牛奶天后乳牛－亮仔動植物世界

乳牛也叫奶牛，是專門養出來生產牛奶的母牛🐄🐄🐄。

母牛只有在生產小牛後才能生產奶喔，沒生產過的母牛不要一直去擠牠喔～😅😅

一般來說阿一頭母牛應該會在兩歲的時候時產第一頭幼牛，之後約每一年會產一頭小牛🐮。

現在大多數的母牛都是通過人工受精的方法受精的，優點呢就在於農民不必飼養公牛，而且能夠保證生產出來的小牛品質良好喔。

一頭乳牛每一年可以生產1.8萬生的奶喔，地區和種類不同的牛產量也會不一樣，產量越高的牛越難飼養，還有牛沒吃飽的話會生病，這樣生產牛奶的時間也會縮短喔！

品質好的生奶中含的細菌和體細胞應該要少，生奶中細菌多可能是因為擠奶機不清潔，或者是存放時冷卻有問題，生奶中體細胞多則可能說明乳房有病，這些體細胞是免疫細胞，就好像是人類的白血球，它們會在乳房有急性或者慢性發炎時進入奶。乳房發炎的原因就有很多，例如：飼養環境不清潔、擠奶時不清潔、擠奶擠不好、產奶時間過長、傳染病、飼料不良、遺傳因素均可能會影響乳房的衛生和生奶的品質。